送料改定のお知らせ

いつもOBSCURA COFFEE ROASTERSのオンラインショップをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
この度、オンラインショップの送料について価格改定を行うことにいたしました。理由は、資材・輸送コスト・国内配送コスト・エネルギーコストなどの上昇に加え、原材料である珈琲豆が円安により高騰していることです。こうした状況の中、従来の価格を維持する事が困難な状況となりました。

珈琲豆については、現時点では価格を変更せずこれまでと同じ価格を維持することといたしました。実際は大幅な価格上昇が起こっているため大変苦しい状況ではございますが、これまで支えて頂いているお客様に少しでも還元できるように努力を続けて参ります。

誠に恐縮ではございますが、送料については2023年5月1日(月)から改定させて頂きたく存じます。
何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

■改定日:
2023年5月1日 午前9時以降ご注文分より実施

■内容:
(改定前)5000円以上で送料無料 ⇒ (改定後)5500円以上で送料無料
(改定前)本州一律720円、本州以外一律920円 ⇒ (改定後)都道府県別の送料を設定
 ※詳細は5月1日以降にオンライン上にてアップいたします。

今後も引き続き品質・サービスの向上に努めてまいりますので、
何卒ご理解・ご協力をお願いいたします。

COFFEE BREWING METHOD
美味しいコーヒーの淹れ方

ハンドドリップで淹れる場合

ハンドドリップで美味しくコーヒーを淹れる基本編。

まずは基本の淹れ方でコーヒーの香りと風味を引き出しましょう。

  • ハンドドリップ

    (Hario V60)で

    淹れる場合のレシピ

  • 分量 1人分 2人分
    珈琲豆 15g 27g
    お湯の量 240ml 480ml
    挽き目 中挽き
    お湯の温度 90°C

アイスコーヒー(急冷)

暑い日に飲みたい、急冷アイスコーヒーの淹れ方。

ポイントは通常より濃く抽出し、しっかり氷で冷やすこと。

  • ハンドドリップ

    (Hario V60)で

    淹れる場合のレシピ

  • 分量 1人分 2人分
    珈琲豆 20g 40g
    お湯の量 160ml 320ml
    氷の量 80g 160g
    挽き目 中挽き
    お湯の温度 90°C