5,500円以上/件で
送料無料
※沖縄・離島は除く。
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※沖縄・離島は除く。
本州一律 720円 本州以外一律 920円
珈琲豆等の価格改定のお知らせ
いつもOBSCURA COFFEE ROASTERSをご利用頂きましてありがとうございます。
これまで珈琲豆の単価はできる限り変更しないよう様々な努力をして参りましたが、このたび価格改定についてお願いさせて頂くこととなりました。
・原材料である珈琲豆の大幅な高騰
・長引く円安
・人件費及び物流コスト、エネルギー価格の高騰
の3つの要因により、従来の価格を維持する事が困難な状況となりました。
大変恐縮ではありますが、珈琲豆及びドリンク等の価格を2025年4月10日(木)から改定させて頂きます。
何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。
改定日:
2025年4月10日(木)ご注文分より実施
改訂内容:
1.珈琲豆
2.その他、珈琲関連商品(ドリップバッグなど)
これからもより良いサービスを提供し続けていけるよう、スタッフ全員で精進してまいります。
何卒ご理解いただき、今後とも変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。
【浅煎り】エチオピア「ボンベDS」 1kg (ハイクオリティ)
※お得な1kg袋入りです
グレープやストロベリーの果実味
フローラルな余韻
酸味:●●●●〇
コク:●●〇〇〇
品種:74158、74110、在来品種
地区:シダマ州 ベンサウォレダ ボンべ
精製方法:Natural
標高:2,280~2,360m


STORY

本ロットは2020年のCup of Excellenceで優勝したニグセ・ゲメダ・ムゲ氏が手掛けています。近隣の小規模生産者と共に栽培・収穫されたチェリーから構成されています。この地域では20年ほど前から74110の栽培が行われており、近年では気候変動の影響を受け、高地で74158の栽培も始まっています。乾燥拠点は立地が良く、チェリーの運び入れがしやすいため、すべてのチェリーを受け入れつつ、熟度に関して丁寧にフィードバックを行い、品質の安定を図っています。精製はナチュラルプロセスで、乾燥には約20日間かけてじっくりと水分値を落とし、風味をしっかりと引き出しています。
楽しみ方
ハンドドリップで入れる美味しいコーヒーの淹れ方動画です。是非ご覧ください。
■ HOT
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