【High Quality エチオピア】Drip Bag（50個入り）

エチオピア　Drip Bag （50個入り）

カップに乗せてお湯を注ぐだけで美味しいコーヒーが淹れられる、便利なドリップバックの50個セットです。 約1ヶ月分、たっぷりと楽しめる量ですので、ご自宅用に。または職場でシェアしていただくのもおすすめです。

エチオピア 「チェルチェレ ベケレ」 浅煎り

「熟したチェリーや葡萄のような風味、濃厚な甘さ」

熟したチェリーや葡萄を思わせるような風味が感じられます。鮮やかな酸とクリーミーな質感に包まれた濃厚な甘さを楽しめます。

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OBSCURAのドリップバッグは「１袋12g」となっております。一般的な商品は「1袋8g」のものが多いので、1.5倍程度の量となります。
マグカップ１杯（約200ml）にも丁度よい分量となっておりますので、お好みに合わせてお湯の量を調節していただければと思います。

データ

内容量：50個入り

生産地情報
品種：在来品種
地区：ゲデオゾーン　ゲデブディストリクト
標高：2,065～2,100m
精製：ナチュラル

Chelchele（チェルチェレ）は、エチオピアの首都であるアディスアベバから約447km離れた、ゲデオゾーン、ゲデブディストリクトに位置します。チェルチェレのあるゲデブは高い標高にも恵まれ、高品質なコーヒーを生産するエリアとして世界中にコーヒー関係者から注目されています。 今回のロットはエチオピアでは珍しい単一農園のものとなります。手掛けた生産者のBekele Kurse氏はこの地区に住む農家の 1 人です。彼は14.6 haの広さの農園を所有しており、妻と 10 人の子供と一緒に生活しています。乾燥工程においてはアフリカンベッドで約12~15日間かけて乾燥させます。日中は絶えずチェリーを攪拌しながら均一に乾燥させ、最も陽射しの強い午後12時~13時と夜間、雨天時はベッドをカバーで覆い、クオリティの維持に努めています。