※お得な1kg袋入りです※
レモンのようなすっきりした味わい、優しい甘さ
レモンを思わせるすっきりとした味わいのコーヒーです。
スムースな質感に、ブラウンシュガーのような優しい甘さが余韻に長く続きます。
データ
品種：ブルボン
地区：西部県ニャマシェケ郡
標高：1,550m～1,800m
精製：ウォッシュド
ルガリコーヒーウォッシングステーション（以下、CWS）はルワンダ西部県ニャマシェケ郡に位置します。西部県は国内で最もコーヒーの収穫量が多いエリアで、ルガリCWSは国内最大の湖であるキブ湖のほとりにあり、大小様々な丘に囲まれています。土壌が肥沃かつ、湖から吹く風により１日の寒暖差が大きいために、コーヒーの栽培に適しています。CWS設立当初から大きく生産量を増やしており、操業開始時は80台しかなかったアフリカンベッドも、現在は168台へと増設されています。生産量の大きな伸びなどを受け、2019年にはCWSの倉庫内にドライミルを建設しました。それによりルガリCWSだけでなく近隣にあるキリンビCWS・ギシェケCWSからもパーチメントを集めることも可能となり、精製～脱穀までの管理体制の向上が可能となりました。
