珈琲豆等の価格改定のお知らせ

いつもOBSCURA COFFEE ROASTERSをご利用頂きましてありがとうございます。
これまで珈琲豆の単価はできる限り変更しないよう様々な努力をして参りましたが、このたび価格改定についてお願いさせて頂くこととなりました。

・原材料である珈琲豆の大幅な高騰
・長引く円安
・人件費及び物流コスト、エネルギー価格の高騰

の3つの要因により、従来の価格を維持する事が困難な状況となりました。

大変恐縮ではありますが、珈琲豆及びドリンク等の価格を2025年4月10日(木)から改定させて頂きます。
何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

改定日:
2025年4月10日(木)ご注文分より実施

改訂内容:
1.珈琲豆
2.その他、珈琲関連商品(ドリップバッグなど)

これからもより良いサービスを提供し続けていけるよう、スタッフ全員で精進してまいります。
何卒ご理解いただき、今後とも変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。

【PREMIUM HARVEST EDITION 】エチオピア「モルケDS ナチュラル」浅煎り200g ※なくなり次第終了
【PREMIUM HARVEST EDITION 】エチオピア「モルケDS ナチュラル」浅煎り200g ※なくなり次第終了
【PREMIUM HARVEST EDITION 】エチオピア「モルケDS ナチュラル」浅煎り200g ※なくなり次第終了
【PREMIUM HARVEST EDITION 】エチオピア「モルケDS ナチュラル」浅煎り200g ※なくなり次第終了

【PREMIUM HARVEST EDITION 】エチオピア「モルケDS ナチュラル」浅煎り200g ※なくなり次第終了

価格
2,500 円(税込)
数量
+
-
豆の状態

5,500円以上ご購入で送料無料

※送り先1件につき ※沖縄・離島は除く。

<PREMIUM HARVEST EDITION>
クランベリーやラズベリーの鮮やかな
果実味、完熟ピーチの濃厚な甘さ

クランベリーやラズベリーの鮮やかな果実味に、ほのかに感じるライムのアクセント。白ワインのようなみずみずしい酸と、完熟ピーチの濃厚な甘さが折り重なるように広がります。余韻にはラベンダーを思わせる上品な香りが長く続きます。エチオピア ナチュラルの魅力を存分に感じられるエレガントなコーヒーです。

酸味:●●●●〇
コク:●●〇〇〇

品種:74158
地区:シダマ州 ブラディストリクト モルケ
精製方法:Natural
標高:2,340~2,420m

※「PREMIUM HARVEST EDITION」は専用ボックスにお入れしています。
※なくなり次第終了

STORY

STORY イメージ

2020年のCup of Excellenceで優勝したニグセ・ゲメダ・ムゲ氏が手掛ける、特別なロットです。非常に標高が高い場所に位置するモルケ ドライングステーション(DS)で精製されたこのロットは、ニグセ氏が所有する農園と、その周辺5km圏内の小規模生産者から厳選されたチェリーを使用しています。この地域特有の高標高と冷涼な気候(平均気温14~15℃)によりチェリーはゆっくりと成熟し、際立った酸味と芳醇なフレーバーを生み出します。また、低温のため害虫の発生が極めて少なく、農薬に頼る必要がありません。こうした自然環境の恩恵を受け、無農薬かつ丁寧な手作業による精製が行われています。チェリーはすべて手選別され、18~20日かけてじっくりと乾燥させます。精製ひとつひとつの工程に妥協がなく、品質への強いこだわりが抜群の個性を生み出しています。ナチュラルプロセスの可能性を改めて感じさせてくれる印象的なロットです。

楽しみ方

ハンドドリップで入れる美味しいコーヒーの淹れ方動画です。是非ご覧ください。

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