【重要なお知らせ】
決済システムのメンテナンスに伴うサービス一時停止について

平素よりOBSCURAのオンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。
この度、決済システム会社のメンテナンス作業が入ります為、
以下の時間帯はすべての決済サービスが一時的にご利用いただけなくなります。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、サービスの安定運用のため、
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

メンテナンス実施日時
2025年8月19日(火)午前2:00 ~ 午前6:00(予定)

※作業が完了次第、予定より早く復旧する場合がございます。

【浅煎り】コロンビア「パレスティナ」200g
【浅煎り】コロンビア「パレスティナ」200g
【浅煎り】コロンビア「パレスティナ」200g
【浅煎り】コロンビア「パレスティナ」200g

【浅煎り】コロンビア「パレスティナ」200g

価格
1,400 円(税込)
数量
+
-
✕ 200g
豆の状態

5,500円以上ご購入で送料無料

※送り先1件につき ※沖縄・離島は除く。

ネーブルオレンジのような風味、
ブラウンシュガーの甘さ
ネーブルオレンジを思わせる柔らかな酸、フローラルな香りが特徴のコーヒーです。温度が変わるにつれてブラウンシュガーのような甘さが出てきます。

酸味:●●●●○
コク:●●〇〇〇

品種:カスティージョ, コロンビア
地区:ウィラ県パレスティナ地区
精製方法:Washed
標高:1,600~1,800m

STORY

STORY イメージ

ウイラ県はコロンビア南西部のマグダレナ河が流れる山脈地帯に位置します。土壌には有機物が豊富に含まれるため、高品質なコーヒーが作られます。このロットはパレスティナ地区の小規模生産者たちによって栽培されたものを厳選したものとなります。剪定と施肥のタイミングの研究も進んできている一方で、古くから栽培を続けてきた小規模生産者たち家族が丹念に育てるコーヒーは、それぞれの家族の栽培ノウハウが活かされています。収穫期は9月から本格的に始まり、生産者たちは収穫した実を決められた発酵と乾燥工程を共有しており、共同のパルピングマシンや発酵槽、乾燥所を使用しています。

楽しみ方

ハンドドリップで入れる美味しいコーヒーの淹れ方動画です。是非ご覧ください。

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