5,000円以上/件で送料無料※沖縄・離島は除く。
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本州一律 720円 本州以外一律 920円
ビターチョコレートを思わせるほろ苦さに、キャラメルのような甘さが続きます。キレのある後味が特徴のコーヒーです。
品種:ケント, KP 423 地区:南部ソングウェ州 標高:1,405m 精製:ウォッシュト
チャパカジ協同組合はIhombe、Idugumbi、Utenguleの3つの村の小規模農家から構成される組合です。赤く熟したチェリーのみを収穫し、選別をします。収穫後は果肉を除去した後、72時間発酵槽に浸けます。その後綺麗な水でミューシレージを洗い流し、アフリカンベッドで天日乾燥をしています。
送り先1件につき、5,000円以上ご購入で送料無料※沖縄・離島は除く。