【中煎り】コスタリカ「レオンシオ農園」1kg

【中煎り】コスタリカ「レオンシオ農園」1kg
【中煎り】コスタリカ「レオンシオ農園」1kg
【中煎り】コスタリカ「レオンシオ農園」1kg

※お得な1kg袋入りです※
アメリカンチェリーやリンゴのような風味、カラメルを思わせる甘さ

アメリカンチェリーのような風味と、カラメルを思わせる甘さが楽しめます。
温度が下がるにつれ、リンゴのような爽やかな印象を感じます。


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焙煎度合:1stcrack 120s

ミドル(中煎り)

酸味 : 少ない  ☆☆★☆☆  多い
コク : すっきり ☆☆★☆☆  しっかり
データ

品種:ビジャサルチ
地区:ウェストバレー
標高:1,500m
精製:ブラックハニー

良質なコーヒー生産地として有名なウェストバレーにレオンシオ農園はあります。農園主のバランテス一家はコーヒー栽培を始めて50年になります。2001年からはエルバスマイクロミルを設置し、自ら精製を行っています。 4ヘクタールある農園内でカトゥーラ・カトゥアイ・ビジャサルチを栽培しており、年間平均で約1,000袋(69kg換算)生産しています。レオンシオ農園はコスタリカのマイクロ・ミル革命のパイオニアとして広く知られており、品評会でも多くの受賞歴があります。マイクロミルの先駆けが作り出すハイクラスなコーヒーをお楽しみ下さい。                                           

価格
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