【深煎り】ケニア「キアンジル ファクトリー」1kg

【深煎り】ケニア「キアンジル ファクトリー」1kg
【深煎り】ケニア「キアンジル ファクトリー」1kg
【深煎り】ケニア「キアンジル ファクトリー」1kg

※お得な1kg袋入りです※
ビターキャラメルのようなほろ苦さ、豊かな果実味

ビターキャラメルのようなほろ苦さに、マンダリンオレンジやラズベリーのような豊かな果実味が感じられます。厚みのある質感に、ボリュームのある甘さが楽しめるコーヒーです。

焙煎度合:2nd CRACK 10s

ダーク(深煎り)

酸味 : 少ない  ☆★☆☆☆  多い
コク : すっきり ☆☆☆★☆  しっかり
データ

品種:SL28, SL34, ルイル11,バティアン
地区:キリニャガ
標高:1,600m~1,800m
精製:ウォッシュド

キアンジルファクトリーは中央州北東部のキリニャガカウンティに位置します。キリニャガカウンティはアフリカ大陸第2位の高さを誇るケニア山の南側にあり、隣接するニエリ、ムランガ、エンブといったケニア山山麓一帯の地域は素晴らしい品質のコーヒーを生産するエリアとして世界的に知られています。また、キアンジルファクトリーはケニアの中で最も大きな組合の1つであるバラグウィFCSの運営のもと、精製を行っております。各ファクトリーのマネージャーは、2年毎に他のファクトリーに移り、知識の共有を図ります。常により高いクオリティのものを作れるよう取り組む意欲的な生産者組合です。                                                                  

価格
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