【深煎り】ケニア「アサリ農園」 200g

【深煎り】ケニア「アサリ農園」  200g
【深煎り】ケニア「アサリ農園」  200g
【深煎り】ケニア「アサリ農園」  200g
【深煎り】ケニア「アサリ農園」  200g

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ビターキャラメルのような風味と黒蜜を思わせる甘さ

ビターキャラメルやレーズンのような風味、黒蜜のような甘さが楽しめます。とろりとした質感と力強いボディ、長い余韻が感じられる、満足感を味わえるコーヒーです。

焙煎度合:2nd CRACK 5s

ダーク(深煎り)

酸味 : 少ない  ☆★☆☆☆  多い
コク : すっきり ☆☆☆☆★  しっかり
データ

品種:SL28・SL34
地区:エンブ地区
標高:1,700m~1,900m
精製:ウォッシュト

アサリ農園はケニアでは珍しい単一農園のコーヒーで、ケニア山東部のエンブ地区に位置しています。ホームプロセス(農家宅での果肉除去・水洗処理)が禁止されているケニアでは、全ての農家は収穫したコーヒーチェリーをファクトリーに持ち込み販売しています。ファクトリーでは、このチェリーの受け入れ時の検品が厳格で、品質によって買取価格が変わるだけでなく、未成熟の混入率によっては受け入れ拒否を行う場合もあります。こうした厳しい規制と品質管理がケニアのコーヒーのカップクオリティを支えています。

価格
1,700 円(税込)
数量
+
-
x 200g
豆の状態

5,000円以上ご購入で送料無料※沖縄・離島は除く。

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