【シングルオリジン】Drip Bag Set 10個入り

シングルオリジン　Drip Bag Set 10個入り

季節によって入る豆種が変わります。その時に一番おすすめのコーヒーを使用したDrip Bag、シングルオリジン　10個入り。
カップに乗せてお湯を注ぐだけで美味しいコーヒーを手軽に楽しめる、便利なドリップバックです。

インドネシア「フタジュル地区」

「ダークチョコレートやハーブのような風味、複雑な余韻」

ダークチョコレートやハーブのような風味が口の中で柔らかく拡がります。
厚みのある飲み口と複雑な余韻が癖になるコーヒーです。

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OBSCURAのドリップバッグは「１袋12g」となっております。一般的な商品は「1袋8g」のものが多いので、1.5倍程度の量となります。
マグカップ１杯（約200ml）にも丁度よい分量となっておりますので、お好みに合わせてお湯の量を調節していただければと思います。

データ

内容量：10個入り

品種：オナンガンジャン、アテン、ティムティム他
地区：スマトラ島北部　フタジュル
標高：1,450m～1,600m
精製：スマトラ式

スマトラ島北部トバ湖の東南に位置するフタジュル地域でこのコーヒーは栽培されています。トバ湖はカルデラ湖として世界最大であり、昔から伝統部族バタク族によるコーヒー栽培が行われてきました。「マンデリン」という呼称に代表されるスマトラ島のコーヒーは、数年前から低迷する生産量に加え、特殊な買付状況（未乾燥のパーチメントの状態で売買）により大手輸出業者が撤退を余儀なくされ、地域に根ざした中小業者と地元農家との深い繋がりにより、地道にコーヒーを作り続けています。小規模生産者から集められたコーヒーチェリーは手動パルパーで果肉除去後、10～12時間のドライファーメンテーションを行います。その後、フローター選別と3回の水洗、3回のハンドピックがなされ丁寧に精製されます。