【シングルオリジン】Drip Bag Set 10個入り

【シングルオリジン】Drip Bag Set 10個入り
【シングルオリジン】Drip Bag Set 10個入り
【シングルオリジン】Drip Bag Set 10個入り
【シングルオリジン】Drip Bag Set 10個入り
【シングルオリジン】Drip Bag Set 10個入り
シングルオリジン Drip Bag Set 10個入り

季節によって入る豆種が変わります。その時に一番おすすめのコーヒーを使用したDrip Bag、シングルオリジン 10個入り。
カップに乗せてお湯を注ぐだけで美味しいコーヒーを手軽に楽しめる、便利なドリップバックです。

2021年12月上旬〜
インドネシア「フタジュル地区」

「ダークチョコレートやハーブのような風味、複雑な余韻」

ダークチョコレートやハーブのような風味が口の中で柔らかく拡がります。
厚みのある飲み口と複雑な余韻が癖になるコーヒーです。

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OBSCURAのドリップバッグは「1袋12g」となっております。一般的な商品は「1袋8g」のものが多いので、1.5倍程度の量となります。
マグカップ1杯(約200ml)にも丁度よい分量となっておりますので、お好みに合わせてお湯の量を調節していただければと思います。

データ

内容量:10個入り

品種:オナンガンジャン、アテン、ティムティム他
地区:スマトラ島北部 フタジュル
標高:1,450m~1,600m
精製:スマトラ式

スマトラ島北部トバ湖の東南に位置するフタジュル地域でこのコーヒーは栽培されています。トバ湖はカルデラ湖として世界最大であり、昔から伝統部族バタク族によるコーヒー栽培が行われてきました。「マンデリン」という呼称に代表されるスマトラ島のコーヒーは、数年前から低迷する生産量に加え、特殊な買付状況(未乾燥のパーチメントの状態で売買)により大手輸出業者が撤退を余儀なくされ、地域に根ざした中小業者と地元農家との深い繋がりにより、地道にコーヒーを作り続けています。小規模生産者から集められたコーヒーチェリーは手動パルパーで果肉除去後、10~12時間のドライファーメンテーションを行います。その後、フローター選別と3回の水洗、3回のハンドピックがなされ丁寧に精製されます。      

価格
1,090 円(税込)
数量
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※沖縄・離島は除く。