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【ご自宅用】浅煎りのカフェオレベース 1本
※2024年の販売は終了となりました。次回は2025年春夏からの販売となります。
【ご自宅用】浅煎りのカフェオレベース1本
【ご自宅用】浅煎りのカフェオレベース1本
浅煎りのカフェオレベースは、ハイクオリティならではの風味や香りを楽しめるエチオピアのコーヒーを使用しています。
コーヒー発祥の地とも呼ばれているエチオピアは、他の産地にはない甘く華やかな香りが特徴的で、ミルクとの相性も良い珈琲豆です。
また、ネルフィルターで抽出をすることで、その華やかな香りとエチオピアが持つ上質な酸と甘さを引き出しました。
□冷水やお湯で希釈してホットコーヒー、アイスコーヒに
□たっぷりの牛乳で割ってカフェオレに
□アイスクリームにかけてデザートに
幅広くお使いいただける濃縮版のコーヒーです。
内容量：1本（500mｌ）、OBSCURAオリジナルレシピ付き
賞味期限：製造から半年
※写真はイメージです。
コーヒー発祥の地とも呼ばれているエチオピアは、他の産地にはない甘く華やかな香りが特徴的で、ミルクとの相性も良い珈琲豆です。
また、ネルフィルターで抽出をすることで、その華やかな香りとエチオピアが持つ上質な酸と甘さを引き出しました。
□冷水やお湯で希釈してホットコーヒー、アイスコーヒに
□たっぷりの牛乳で割ってカフェオレに
□アイスクリームにかけてデザートに
幅広くお使いいただける濃縮版のコーヒーです。
内容量：1本（500mｌ）、OBSCURAオリジナルレシピ付き
賞味期限：製造から半年
※写真はイメージです。
作り方
ミルクとの相性抜群のカフェオレベース。ホットでもアイスでも「１：２」が黄金比。
ただ、ミルク感たっぷりで甘さも欲しいという方には、カフェオレベースと温めたミルクを「１：３」の割合で、砂糖やガムシロをティースプーン1杯ほど入れると甘くてミルキーな味わいに。ミルクスチーマーがある方は使っていただくとよりクリーミーな味わいが楽しめます。
豆乳やオーツミルクと合わせる際にはカフェオレベースの量をレシピよりも多めに入れることをおすすめします。
香ばしいナッツのようなフレーバーが引立ち、砂糖がなくても素材の持つ甘さを感じられます。
ただ、ミルク感たっぷりで甘さも欲しいという方には、カフェオレベースと温めたミルクを「１：３」の割合で、砂糖やガムシロをティースプーン1杯ほど入れると甘くてミルキーな味わいに。ミルクスチーマーがある方は使っていただくとよりクリーミーな味わいが楽しめます。
豆乳やオーツミルクと合わせる際にはカフェオレベースの量をレシピよりも多めに入れることをおすすめします。
香ばしいナッツのようなフレーバーが引立ち、砂糖がなくても素材の持つ甘さを感じられます。
