海外発送はこちらを
ご覧ください
Our coffee is now available
for international orders.
Place your order here.
【浅煎り】コロンビア「キンディオ」1kg
※お得な1kg袋入りです
マンダリンオレンジやプラムの果実味、
はちみつの柔らかな甘さ
マンダリンオレンジやプラムを思わせる果実味を楽しめます。まろやかな質感とともにブラウンシュガーのような柔らかな甘さが心地よく広がります。
酸味：●●●●〇
コク：●●〇〇〇
品種：カスティージョ、セニカフェ
地区：コロンビア中西部 キンディオ県
精製方法：Washed
標高：1,450m～1,850m
酸味：●●●●〇
コク：●●〇〇〇
品種：カスティージョ、セニカフェ
地区：コロンビア中西部 キンディオ県
精製方法：Washed
標高：1,450m～1,850m
STORY
コロンビア中西部キンディオ県で生産されたこのコーヒーは、地域に根ざした生産者たちが互いに協力しながら丁寧に育てたロットです。山岳地帯の豊かな自然環境のもと、それぞれの農園で培われてきた経験と知識を持ち寄り、日々の栽培から収穫、精製に至るまで、一つひとつの工程に真摯に向き合っています。生産者同士のつながりは強く、情報交換や技術の共有を通じて、品質の向上と安定した生産の両立を目指しています。その取り組みは単なるコーヒー生産にとどまらず、生産者一人ひとりがより良い暮らしを築くための基盤にもなっています。また、こうした活動の積み重ねは、個々の生産者だけでなく、その家族の生活や地域全体にも広がり、持続的なコミュニティの形成にもつながっています。
楽しみ方
ハンドドリップで入れる美味しいコーヒーの淹れ方動画です。是非ご覧ください。
■ HOT
■ ICE
