cafe obscura online shop

5,000円以上お買い上げで送料無料です※沖縄・離島は除きます
カーとの中身を見る ご利用案内

コーヒー豆

コーヒーグッズ

ギフト

定期便

ホーム » Our Coffee » ストレートコーヒー » インドネシア 「リントン地区オナンガンジャン地域マイクロロットニュークロップ」 200g 
販売価格 : 1,200円(税込)
購入数 :
x 200g
豆の状態 :
インドネシア 「リントン地区オナンガンジャン地域マイクロロットニュークロップ」 200g 
独特の苦みと複雑なフレイバー、シルキーな口当たり

ハーブのようなフレイバーとスパイシーな苦み、その二つがビターチョコレートやアーモンドを想わせる甘みに支えられています。ほのかに感じるオレンジのような酸味、キャラメルのような後味が滑らかな触感とともに楽しめます。

焙煎度合:2nd CRACK 10s

フルシティ

データ

品種:オナンガンジャン
地区:スマトラ島トバ湖南部リントン地区オナンガンジャン地域
標高:1400m
精製:スマトラ式

リントン地区の中でも特にオナンガンジャン、リントン・ニフタ、ドロク・サングルの3地域は非常に品質が高いことで知られています。しかしその反面、この地域独特の特殊な地場市場の関係から入手が困難な地域でもあります。生産者、コレクターと呼ばれる集買業者、輸出業者との連携により、高品質の維持、そして買付けが可能となっております。